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Mois : juillet 2021

pâte feuilletée rapide avec un vrai feuilletage

Une pâte feuilletée rapide avec un vrai feuilletage

Faire une vraie pâte feuilletée maison n’a jamais été aussi simple. J’adore le côté gourmand de la pâte feuilletée ! Sauf que les tourages, avec les temps de repos entre chaque, sont trop contraignants à mon goût. Mais ça, c’était avant ! Aujourd’hui, je vous partage ma recette de pâte feuilletée […]

Super easy Indian dal

Dal indien rapide, délicieux et super réconfortant

Le dal indien, tellement nutritif, tellement réconfortant. Ce fameux plat est un curry indien de légumineuses mijoté à la texture d’une soupe épaisse. Il s’agit sans doute d’un de mes plats végétariens préférés. Je le sers généralement avec du riz pour aller encore plus vite. Si j’ai un peu plus […]