Les nems traditionnels vietnamiens (Chả Giò) sont un pêché mignon chez nous. Ceux qui me connaissent savent que je n’aime pas la friture. Voilà, j’avoue tout ! Je fais toutefois une exception pour ces petites délices. Vous allez comprendre pourquoi une fois que vous aurez testé ma recette de nems vietnamiens. […]